3月28日、財団の科学・教育部門責任者であるモニカ・クフィエチェン=ミランド博士は、ポーランドで日本のポーランド食品・食品産業のプロモーションに関するプロジェクトを実施している日本の高校生と面会しました。この会合はワルシャワの魅力的なヴェデルカフェで開催され、ポーランド料理の特徴的な料理の紹介が主なテーマでした。どのポーランド製品が非常に要求の厳しい日本市場で成功する可能性があり、ポーランドの味を日本の消費者の期待にどのように適応させるかについて、共に検討しました。学生たちはポーランドのスパイスの香りを体験する機会があり、特にマジョラムとオールスパイスを高く評価しました。財団の代表者との学生たちの会合は、彼らのポーランド訪問の多くのプログラムの一つであり、良い思い出を持ち帰ってくれることを願っています。
日本、ウクライナ、ポーランド:新たな協力の軸
ポーランド・日本財団は、オレクシー・ヤロザ氏による新しいポリシーペーパー「Ukraine–Japan Relations After 2022: The Missing Middle Between Political […]
ラドムにおける日本の料理の顔
ポーランド・日本財団の理事長であるラドスワフ・ティシュキェヴィチ氏は、日系料理の流れにインスパイアされた独創的な料理を専門とするラドムのレストランLUMAのオーナー兼シェフと会談いたしました。会談では、料理芸術を通じた日 […]
ラドムにおけるポーランド・日本協力推進会議
ポーランド・日本財団理事長のラドスワフ・ティシュキェヴィチ氏は、ラドムのヤツェク・マルチェフスキ博物館館長のレシェク・ルシュチク氏と会談いたしました。会談では、財団とラドム市との間で、ポーランドと日本の文化交流および教育 […]