ポーランド・日本財団の理事長であるラドスワフ・ティシュキェヴィチ氏は、日系料理の流れにインスパイアされた独創的な料理を専門とするラドムのレストランLUMAのオーナー兼シェフと会談いたしました。会談では、料理芸術を通じた日本文化の促進、および日本の伝統と現代の美食を普及させるイベントの企画における協力の可能性について話し合われました。また、大変印象的な料理の試食も行われました。寿司をはじめとするシェフの提案は、その品質、新鮮さ、そして完璧に調和された味わいで魅了いたしました。ラドムまでわざわざ足を運ぶ価値のある場所です。
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日本、ウクライナ、ポーランド:新たな協力の軸
ポーランド・日本財団は、オレクシー・ヤロザ氏による新しいポリシーペーパー「Ukraine–Japan Relations After 2022: The Missing Middle Between Political […]
ラドムにおけるポーランド・日本協力推進会議
ポーランド・日本財団理事長のラドスワフ・ティシュキェヴィチ氏は、ラドムのヤツェク・マルチェフスキ博物館館長のレシェク・ルシュチク氏と会談いたしました。会談では、財団とラドム市との間で、ポーランドと日本の文化交流および教育 […]
EU・日本協定におけるポーランド
ポーランド・日本財団は、マグダレナ・ルダ氏による「EU-Japan Economic Partnership Agreement (EPA): ex-post evaluation (findings on Poland […]